

Este 24 de diciembre se celebra la Nochebuena y la víspera de Navidad el 25 de diciembre una de las celebraciones de mayor tradición en el mundo, en la que miles de familias se reúnen para cenar, y compartir un momento agradable en el nacimiento de Jesús.
La cena varía dependiendo del país, siendo lo más importante la convivencia con los seres queridos.
La primera vez que se mencionó el 25 de diciembre como día festivo se remonta al 336 d.C.


En México las familias se reúnen para degustar platillos que incluyen pavo, bacalao, romeritos, lomo, ensalada de manzana, ponche de frutas, con tejocotes, tamarindos, ciruelas pasas y otros frutos de temporada.
En otros países los platillos varían según la tradición culinaria de cada lugar, el pavo es una de las bases de la cena navideña, aderezado con purés de manzanas, pasteles, galletas de jengibre y dulces típicos para celebrar.


Entre los intercambios de regalos, tarjetas navideñas y el brindis en familia, las personas se preparan para iniciar un nuevo año con el balance de lo realizado en los doce meses del año que esta por concluir.
Lideres internacionales felicitan a la población en este día especial deseándoles que pasen una felices fiestas navideñas.
El Presidente de Francia, Emmanuel Macron, ha hecho extensiva la felicitación navideña a todo mundo mediante su cuenta de Twitter.
Por su parte el Presidente norteamericano Joe Biden, ha expresado el deseo de paz en esta noche navideña.
En pleno proceso de recuperación de la salud, por primera después de la pandemia de coronavirus, se han levantado las restricciones sanitarias, con más del 80% de la población mundial vacunada se llevarán a cabo las fiestas navideñas para prepararnos para darle la bienvenida al año nuevo.
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